| 儿童节萌萌哒馒头-动物大会热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 儿童节萌萌哒馒头-动物大会热量/卡路里1100千卡 | |||

1/14. 先将面粉发酵成面团(此处省略发酵过程),然后将面团分割成50克左右的面团。

2/14. 然后包上红豆沙。

3/14. 将面团用剪刀整理出刺猬的模样,用黑芝麻沾点水作眼睛。

4/14. 一群活灵活现的剌猬就做成了。

5/14. 将发酵好的玉米面团,切一小块擀成约0.5Cm的面皮,用标花器截成小圆块,来作猪猪的鼻子,然后用边角料切割成小三角型作猪猪的耳朵。

6/14. 然后将玉米面皮沾些水,给猪猪馒头塑型。

7/14. 剩余的玉米面团切割成80克的小团,搓成小圆条,挽成蝴蝶状,然后加入几颗碎枣。

8/14. 蝴蝶馒头Ok了!

9/14. 然后放锅里蒸制15分钟即可。

10/14. 蒸好关火后一定记住不要立急掀锅盖哦,一定要让馒头在锅里多焖几分钟,不然面皮会回缩的。

11/14. 可爱吧!

12/14. 再来一张

13/14. 蝴蝶也很美哦!

14/14. 晚自习回家来的女儿迫不及待地啃了一个,真是不怕长肉肉的妹纸。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;