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玉米面,胡萝卜面包

玉米面,胡萝卜面包的热量和减肥功效

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玉米面,胡萝卜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1264千卡361千卡12克1.66克
玉米面170千卡340千卡8克4.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
猪油177千卡886千卡0克100克
食用油225千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量832玉米面,胡萝卜面包热量/卡路里2206千卡
踢键子 热量2206千卡,相当于踢键子441分钟消耗的热量...300

玉米面,胡萝卜面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(350克)、玉米面(50克)、白糖(50克)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(1个)、酵母(5克)、盐(3克)、食用油(25克)、猪油(20克)、水(150克)、蜂蜜(10克)
玉米面,胡萝卜面包的做法图解1

1/8. 把胡萝卜蒸熟,捣碎,拌在面粉里,除猪油,蜂蜜外。等面不粘手时,再加入猪油,再揉10分钟,盖上盖子,等待发酵。

玉米面,胡萝卜面包的做法图解2

2/8. 1小时后的面。

玉米面,胡萝卜面包的做法图解3

3/8. 分成12份,揉成像馒头差不多,醒10分钟!

玉米面,胡萝卜面包的做法图解4

4/8. 再做造型。

玉米面,胡萝卜面包的做法图解5

5/8. 放入烤箱中层发酵,下面放一小碗热水。

玉米面,胡萝卜面包的做法图解6

6/8. 1小时后,拿出,预热烤箱5分钟。上下火160度。烤10分钟!

玉米面,胡萝卜面包的做法图解7

7/8. 刷蜂蜜!

玉米面,胡萝卜面包的做法图解8

8/8. 10分钟后,成品。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、养颜、预防动脉硬化等功效;可与紫菜花、山药豆、花椰菜搭配;与香海螺、海蛎干、黄螺相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、肥牛、紫菜搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与香菜、莴笋、草鱼搭配;与山楂干、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米面,胡萝卜面包热量2206 千卡
  • 脂肪217.67 克
  • 蛋白质36.06 克
  • 碳水化合物350.55 克
  • 10316.7 毫克
  • 137 毫克
  • 8.85 毫克
  • 597 毫克

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