| 甜到心里的苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 957克 | 甜到心里的苹果派热量/卡路里2503千卡 | |||

1/14. 切好苹果块

2/14. 鲜柠檬需要汁 挤入苹果块 柠檬皮切成小块 加入苹果块

3/14. 刚开始我用了一个鸡蛋 因为做的是九寸的 所以用了两个鸡蛋 搅拌

4/14. 微波炉加热黄油70g 加入蛋液 搅拌

5/14. 过筛子 低筋面粉

6/14. 再加入糖霜100g 看个人喜欢的甜度了哦~

7/14. 之前我的教程 和面都用4支筷子 特别好和面 和面不要太粘

8/14. 和面成功后 放进保鲜袋 放入冷藏室 一会儿 开始咱们做苹果派馅儿

9/14. 首先加黄油30g 加入苹果块 红酒 白糖 开成小火 搅拌 成苹果浆汁样子

10/14. 把面拿出来 擀皮 2~3mm 放入派模具中 边缘压下去

11/14. 牙签 扎扎

12/14. 加入苹果派馅儿 剩下的面 切成一条一条 开始编花篮

13/14. 我的面太少了 所以有点稀少了~上面涂上蜂蜜或者鸡蛋液 ~210度 先预热10分钟 在放入我们的苹果派 25~30分钟 还是210度

14/14. 我家的椰子片 还不错 我涂的蜂蜜 我建议鸡蛋液 我做的鸡蛋液应该更好~不会这么干
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效;可与桂圆、小米、青椒搭配;与兔肉、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、减肥等功效;可与鳝鱼、芦荟、香蕉搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;