| 丝瓜酿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 643克 | 丝瓜酿虾热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于乒乓球93分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜酿虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、虾（8个）、龙口粉丝（适量）、葱花，生抽，色拉油，盐（适量）
1/5. 丝瓜去皮，切成8段，每段4厘米左右长，掏出一半瓤。
2/5. 虾淖一下，去头。粉丝用热水泡软。
3/5. 粉丝一部分切短放入丝瓜里，一部分放在丝瓜边上。虾放进丝瓜里，尾部露出来。略撒点盐在丝瓜上，料酒生抽适量倒入盘中。
4/5. 上锅水开后蒸7分钟就可以。时间长了丝瓜软倒不好看。撒上葱花就可以吃了。
5/5. 成品颜值也高。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、利尿等功效；可与桂鱼、毛豆、虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、通络止痛、抗早衰等功效；可与西兰花、丝瓜、枸杞搭配；与洋葱、番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜酿虾热量373 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物7.16 克
- 钠168.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾354 毫克