糖醋排骨的热量和减肥功效

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糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	157千卡	392千卡	0.1克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	383克	糖醋排骨热量/卡路里217千卡
热量217千卡，相当于洗衣服101分钟消耗的热量...129

糖醋排骨的做法共1个步骤

小精排（700克）、葱（两段）、姜（三片）、水（600毫升）、酱油（30毫升）、白糖（40克）、盐（5克）、醋（180毫升）

1/1. 一:排骨洗净，开水煮去血沫捞出。二:600毫升水和葱和姜一起放到锅里，放盐，生抽，少许糖。三:炖到排骨肉软了，倒入200毫升醋和剩余的冰糖，开锅收汁。

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、降血压等功效；可与牛腿肉、洋菇、元蘑搭配；与苦苣菜、油皮、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、温肺止咳、帮助消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；