| 奥尔良鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡丁 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 1640千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 2628克 | 奥尔良鸡肉披萨热量/卡路里5715千卡 | |||
 热量5715千卡，相当于种花1270分钟消耗的热量...270 | |||||
奥尔良鸡肉披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 披萨底的材料先将牛奶，鸡蛋，糖，盐，面粉，酵母依次放入面包机，进去揉面阶段。
2/6. 炒鸡丁 热锅放入黄油后炒鸡丁，适量放入料酒，盐，黑胡椒碎，披萨草叶！2.将蔬菜切碎备用。
3/6. 将面粉用擀面杖擀平，放入披萨盘进行二次发酵，用叉子在面饼上全部插孔，防止面皮鼓包！
4/6. 披萨皮2次发酵后入烤箱180℃上下火8分钟后出炉，铺满番茄酱后撒上芝士片和马苏里拉芝士，再撒上鸡肉粒！
5/6. 铺满蔬菜^O^就爱料多多啊，放入烤箱中层200℃上下火20分钟。
6/6. 出炉后铺上剩余的芝士片和马苏里拉芝士，180℃上下火3分钟！大功告成，超有料的一款奥尔良鸡肉披萨出炉啦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、预防骨质疏松等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与香椿、钙粉、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与桂圆、荠菜、生菜搭配；与菠萝、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良鸡肉披萨热量5715 千卡
- 脂肪59.02 克
- 蛋白质95.77 克
- 碳水化合物361.32 克
- 钠10931.3 毫克
- 钙1232 毫克
- 铁9.89 毫克
- 钾1329 毫克