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猪肉杏鲍菇

猪肉杏鲍菇的热量和减肥功效

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猪肉杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
猪瘦肉119千卡395千卡14.6克9.63克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量611猪肉杏鲍菇热量/卡路里534千卡
讲话 热量534千卡,相当于讲话297分钟消耗的热量...108

猪肉杏鲍菇的做法共11个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(一大个)、猪瘦肉(30克)、青椒(一个)、洋葱(半个)、姜(适量)、淀粉(适量)、甜面酱(适量)、十三香,胡椒粉,鸡粉,盐,糖,酱油(适量)、大蒜(适量)
猪肉杏鲍菇的做法图解1

1/11. 猪瘦肉切条,调入淀粉,十三香,胡椒粉,鸡粉,盐,糖,甜面酱拌匀,腌制备用。

猪肉杏鲍菇的做法图解2

2/11. 杏鲍菇切稍厚的片,放入沸水焯煮。

猪肉杏鲍菇的做法图解3

3/11. 洋葱、青椒、姜切丝,蒜切沫,备用。

猪肉杏鲍菇的做法图解4

4/11. 捞出杏鲍菇,调入生抽,甜面酱,拌匀腌制备用。

猪肉杏鲍菇的做法图解5

5/11. 锅入油,油六成热后,放入腌制好的猪肉。

猪肉杏鲍菇的做法图解6

6/11. 小火翻炒至变色。

猪肉杏鲍菇的做法图解7

7/11. 依次放入姜蒜,青椒,中火翻炒半分钟。

猪肉杏鲍菇的做法图解8

8/11. 放入洋葱,中火翻炒一分钟。

猪肉杏鲍菇的做法图解9

9/11. 下入杏鲍菇,大火翻炒2分钟,调入盐,拌匀。

10/11. 出锅~

11/11. 成品~

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效;可与白萝卜、冬笋、柿子搭配;与菊花、红豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃消食、促消化等功效;可与兔肉、苦瓜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、杀菌等功效;可与鸡蛋、苹果、猪肉搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉杏鲍菇热量534 千卡
  • 脂肪11.93 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物152.24 克
  • 335.3 毫克
  • 101 毫克
  • 7.01 毫克
  • 757 毫克

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