| 角瓜羊肉，角瓜鸡蛋虾仁包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 867克 | 角瓜羊肉，角瓜鸡蛋虾仁包子热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于赛艇150分钟消耗的热量...720 | |||||
角瓜羊肉，角瓜鸡蛋虾仁包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 用以前发面的图片，这次忘记照了
2/9. 羊肉微冻，切片、切丝、切小块。拌入调味料
3/9. 角瓜切丝，有搽丝的东西弄也行撒盐，水出来后攥干，拌入食用油（防止角瓜再出水），拌肉馅时盐少放，因为角瓜会残留盐分
4/9. 鸡蛋炒碎，凉了拌入虾仁，调味料，盐少放。角瓜和肉馅哪个做法一样
5/9. 肉馅包好了，醒会儿，大概十五分钟就好，冷水上锅，开锅后蒸十五分钟。我的包子卖相越来越好......
6/9. 素馅，馅又放多了，包成大饺子，上锅蒸6-7分钟就好了，久了角瓜口感不好
7/9. 开吃
8/9. 这是肉馅
9/9. 顺便秀下，我饼铛版的煎饼果子
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、温补脾胃、疗肺虚等功效；可与香菜、白果、辣椒搭配；与豆苗、栗子、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、促消化、治疗高血压等功效；可与葡萄、海马、圆白菜搭配；与葡萄、水芹菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆肉、桂圆、韭菜搭配；与牛奶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 角瓜羊肉，角瓜鸡蛋虾仁包子热量1798 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质59.97 克
- 碳水化合物67.85 克
- 钠11099.3 毫克
- 钙357 毫克
- 铁10.26 毫克
- 钾1016 毫克