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土豆肉饼

土豆肉饼的热量和减肥功效

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土豆肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1065土豆肉饼热量/卡路里2652千卡
大提琴 热量2652千卡,相当于大提琴1326分钟消耗的热量...120

土豆肉饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(1块)、土豆(1颗)、玉米粒(若干)、大蒜(3块)、鸡蛋(1只)、面粉(酌情)、料酒/酱油/盐(酌情)
土豆肉饼的做法图解1

1/8. 原材料的一部分

那个玉米粒可以用美国超市能买到的其他冷冻蔬菜搭配,颜色应该会比只用玉米粒好看嘤( ̄▽ ̄)

可以先把玉米粒用水泡上解冻,之后会用上

土豆肉饼的做法图解2

2/8. 猪肉是美国超市买的猪排肉,瘦肉很多

先把猪肉仔细剁碎(因为瘦肉多所以很好剁,两分钟就能搞定)
在肉泥里面加一小勺料酒和两小勺酱油,外加一点嫩肉粉先腌着

不喜欢嫩肉粉的可以不加,喜欢吃辣的可以加辣椒酱/油

土豆肉饼的做法图解3

3/8. 把土豆切成小小块
蒜瓣也是切碎

我切了一个发现就够了所以没有放第二个,所以大家酌情呀,不要肉少土豆多就好(你够了

土豆肉饼的做法图解4

4/8. 土豆,蒜末,肉末,面粉放在一起

面粉先放一点点,等加入所有原材料的时候再调整!(其实是因为手残不知道量合适啊→_→

土豆肉饼的做法图解5

5/8. 打一个鸡蛋

在刚才的肉饼酱里面加用水泡过解冻的玉米粒、鸡蛋
玉米粒可以稍带一些水分,但是不能太多不然等一下面粉会需要加很多…

然后开始一勺一勺加面粉调整浓稠度

土豆肉饼的做法图解6

6/8. 合适的程度大概是这样滴

然后

不要忘记加盐调味!
不要忘记加盐调味!
不要忘记加盐调味!

重要的事情说三遍

因为最后一步调好了才知道大概有多少面糊,才能决定大概放多少盐啊。至于具体放多少…我表示我也是自己乱加的,因为美帝这里买到的盐都是一罐的,不知道怎么用勺衡量加多少…咸淡靠运气哈哈哈哈哈哈(??????)??

土豆肉饼的做法图解7

7/8. 拿适量面糊放热油锅里面煎吧~可以自己把面糊摊成喜欢的形状比如香蕉(?)之类的→_→

记得翻面啊喂!

土豆肉饼的做法图解8

8/8. 哈哈一眨眼就跨越到成品啦!

刚才那一碗我做了这三个饼,如果小一些可以做更多,应该更可爱

自己吃就不用摆盘了→_→
直接上吧

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、止消渴、补虚等功效;可与牡蛎、莲藕、圆茄子搭配;与何首乌、首乌、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、健脾利湿等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、增加记忆力、防癌等功效;可与菜花、松子、大豆搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、改善肝功能等功效;可与玉米面、醋、猪肉搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效;可与丝瓜、小米、玉米搭配;与鹅蛋、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆肉饼热量2652 千卡
  • 脂肪43.01 克
  • 蛋白质48.96 克
  • 碳水化合物188.32 克
  • 234.9 毫克
  • 115 毫克
  • 7.25 毫克
  • 1182 毫克

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