| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 709克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里1394千卡 | |||

1/7. 芹菜叶洗干净,用水焯一下

2/7. 切碎焯好的芹菜叶

3/7. 将面粉,芹菜叶,鸡蛋,海米,盐,糖,加入容器,加水搅拌成面糊糊

4/7. 这样就可以了

5/7. 电饼铛里加一点油,将面糊糊倒入,摊饼

6/7. 切块

7/7. 加一点鱼泥和樱桃点缀一下
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、开胃、提神等功效;可与基围虾、核桃、豆腐搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、河蚬相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效;可与荠菜、香椿、干辣椒搭配;与牛奶、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、消毒等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;