| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 葱油拌面热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡，相当于吹长号220分钟消耗的热量...210 | |||||
葱油拌面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小葱（适量）、肉馅（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 小葱切断，热油，中火煎香
2/4. 煎至葱叶焦黄，倒入肉馅翻炒（不吃肉的可以省略）
3/4. 生抽，老抽，糖，盐，调汁倒入锅中
4/4. 面条煮熟过凉水拌匀即可
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与枇杷、大蒜、圆茄子搭配；与田螺、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量769 千卡
- 脂肪15.59 克
- 蛋白质34.62 克
- 碳水化合物141.3 克
- 钠10100.8 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.89 毫克
- 钾603 毫克