| 香菇土豆顿鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 796克 | 香菇土豆顿鸡块热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于打牌551分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇土豆顿鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、土豆（适量）、鸡肉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/5. 首先把食材准备好。我这里没有拍照。就简单的说明一下。
2/5. 然后把鸡腿切成下块大概就大拇指的大小。在热水中煮去血水。捞出，把水晾干
3/5. 锅中放入油，油越热越好。放入葱姜蒜，爆炒出香味。把鸡腿放入，再倒入酱油，炒3分钟。鸡腿只要颜色变了就好，酱油不要太多。
4/5. 然后把香菇切半放入锅中，水只要刚好淹住鸡肉就行。不要觉得水少。水会越炖越多
5/5. 15分钟左右，土豆切块，放入锅中。在顿10分钟左右。然后关火，让鸡肉再焖5分钟。出锅，撒上葱花。我这里只有成品的照片给大家看看啊。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防癌、防治肿瘤等功效；可与荸荠、带鱼、豆腐搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、和中养胃等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血通络、补精填髓等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与芥末酱、明虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、消炎等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
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营养信息
- 香菇土豆顿鸡块热量826 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠15872.1 毫克
- 钙148 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾1049 毫克