| 西红柿胡萝卜小青豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 437克 | 西红柿胡萝卜小青豆炒鸡蛋热量/卡路里180千卡 | |||

1/1. 西红柿去皮切成块状,胡萝卜切小丁,小青豆洗好沥水备用,鸡蛋炒好备用。然后葱花炝锅,先把胡萝卜过油翻炒至七成熟。在依次翻炒西红柿,待西红柿出汤后倒入胡萝卜,小青豆,鸡蛋翻炒即可,放入一小勺糖继续翻炒,最后放入少许盐,出锅即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛雀斑、促消化等功效;可与西兰花、菜花、山楂搭配;与青鱼、皮皮虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、防癌等功效;可与蜂蜜、莴笋、草鱼搭配;与西红柿、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效;可与丝瓜、青椒、干贝搭配;与消炎片、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;