| 玫瑰奶油蛋糕-就是那么爱你热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 塔塔粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 292克 | 玫瑰奶油蛋糕-就是那么爱你热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于穿衣服418分钟消耗的热量...120 | |||||
玫瑰奶油蛋糕-就是那么爱你的做法共15个步骤
食材主料/辅料
色拉油（40毫升）、牛奶（40毫升）、低筋面粉（50克）、泡打粉（2克）、糖（蛋黄）（15克）、糖（蛋清）（64克）、塔塔粉（2克）、鸡蛋（4个）
1/15. 蛋清蛋白分离，蛋黄加色拉油40，牛奶40搅拌均匀.
2/15. 筛入过筛的泡打粉，淀粉，低筋面粉，搅拌均匀
3/15. 蛋清加塔塔粉，糖，打发至干性，
4/15. 直接把蛋黄糊倒入打发好的蛋白中，顺时针搅拌均匀
5/15. 倒入磨具，180度，25分钟
6/15. 烤好倒扣滤网上凉50分钟左右，把戚风蛋糕从中间切开先抹一层奶油，放上水果，在抹一些奶油固定，
7/15. 抹面，打发奶油，加一滴红色食用色素
8/15. 继续抹面
9/15. 做四朵白色的花
10/15. 再来四多粉色的
11/15. 加四多红色的，
12/15. 侧面自己设计上图案
13/15. 可以啦
14/15. 再来一张
15/15. 弟弟吃了两大块，说超好吃的（明天补充小贴士）
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、养颜等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与桔子、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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营养信息
- 玫瑰奶油蛋糕-就是那么爱你热量835 千卡
- 脂肪114.61 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物181.32 克
- 钠236.3 毫克
- 钙343 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾16750 毫克