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姜蒜蓉蒸鸡

姜蒜蓉蒸鸡的热量和减肥功效

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姜蒜蓉蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量247姜蒜蓉蒸鸡热量/卡路里953千卡
变式平板支撑 热量953千卡,相当于变式平板支撑136分钟消耗的热量...420

姜蒜蓉蒸鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

麻鸡(半只)、姜(一块)、蒜头(1只)、盐(半匙)、白糖(半匙)、鸡粉(一匙)、蚝油(5匙)、花生油(20毫升)
姜蒜蓉蒸鸡的做法图解1

1/7. 买回来的鸡洗凈放一会去掉血水

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解2

2/7. 姜蒜去皮拍扁切成姜蒜蓉

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解3

3/7. 姜蒜蓉里加入鸡粉,盐,糖,蚝油,花生油拌匀

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解4

4/7. 姜蒜调料均匀搽在鸡上放着腌10分钟

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解5

5/7. 锅里烧水水开放鸡隔水蒸20~25分钟(时间要跟买的鸡大小自己控制)

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解6

6/7. 蒸好的鸡(想要知道自己蒸的鸡是否熟透也可以拿筷子从鸡腿最高点向下插能一插到底就熟透了)

姜蒜蓉蒸鸡的做法图解7

7/7. 鸡稍凉取出斩件放回盘中完成开饭咯

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、增进食欲等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、温中健胃、杀菌等功效;可与玉米面、马齿苋、生菜搭配;与大葱、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 姜蒜蓉蒸鸡热量953 千卡
  • 脂肪119.49 克
  • 蛋白质29.67 克
  • 碳水化合物195.29 克
  • 10896.8 毫克
  • 469 毫克
  • 6.11 毫克
  • 868 毫克

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