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蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的热量和减肥功效

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蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量639蓑衣黄瓜热量/卡路里853千卡
滑旱冰 热量853千卡,相当于滑旱冰122分钟消耗的热量...420

蓑衣黄瓜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2个)、红尖椒(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、醋(适量)
蓑衣黄瓜的做法图解1

1/6. 红尖椒切丝、蒜切沫

蓑衣黄瓜的做法图解2

2/6. 准备一个小碗,放半勺盐, 半勺糖适量酱油、醋搅拌均匀

蓑衣黄瓜的做法图解3

3/6. 45度角斜切黄瓜

蓑衣黄瓜的做法图解4

4/6. 翻转黄瓜,继续45度角切

蓑衣黄瓜的做法图解5

5/6. 摆盘,撒上尖椒、蒜、酱料

蓑衣黄瓜的做法图解6

6/6. 浇上热油,就大功告成了

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、防酒精中毒等功效;可与醋、木耳菜、墨鱼搭配;与香菜、杨梅、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防肿瘤、帮助消化等功效;可与粳米、龙须菜、生菜搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、除湿止痛等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓑衣黄瓜热量853 千卡
  • 脂肪21.7 克
  • 蛋白质32.8 克
  • 碳水化合物262.4 克
  • 42328.4 毫克
  • 1338 毫克
  • 50.3 毫克
  • 2218 毫克

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