| 香辣龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1209克 | 香辣龙虾热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于柔道135分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣龙虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
龙虾（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、红糖（适量）、干辣椒（适量）
1/1. 1，龙虾洗干净用水绰至变色捞出，如果龙虾洗的足够干净，绰龙虾的水可以留着备用
2，在锅中倒入适量的油加入花椒八角大蒜姜香叶桂皮干红辣椒爆香倒入龙虾爆炒，加入酱油盐，一点点醋红糖爆炒
3，加入水盖过虾大火煮开转中小火煮至入味
4，大火收汁完工
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、通乳抗毒、化瘀解毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、止泻、除积冷等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、预防高血压、止痒解腥等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、驱风、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 香辣龙虾热量1347 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质88.4 克
- 碳水化合物365.1 克
- 钠42581 毫克
- 钙1800 毫克
- 铁75.8 毫克
- 钾2389 毫克