| 抹茶甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 418克 | 抹茶甜甜圈热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于排舞252分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶甜甜圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（50克）、牛奶（100克）、低筋面粉（165克）、泡打粉（1/4t）、黄油（20克）、抹茶粉（10克）
1/6. 鸡蛋搅打均匀，加入白糖继续搅打均匀
2/6. 加入牛奶搅打均匀
3/6. 筛入面粉和泡打粉，拌匀
4/6. 把黄油融化后倒入蛋液，拌匀
5/6. 筛入抹茶粉，拌匀
6/6. 把面糊倒入甜甜圈模具，八分满，烤箱上下火180度预热中层，20分钟，放凉脱模
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与辣椒、生菜、香椿搭配；与消炎片、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、防治近视等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与米汤、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 抹茶甜甜圈热量1135 千卡
- 脂肪114.61 克
- 蛋白质34.67 克
- 碳水化合物219.72 克
- 钠219.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾291 毫克