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美味咖喱菠萝饭

美味咖喱菠萝饭的热量和减肥功效

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美味咖喱菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾米40千卡198千卡43.7克2.6克
猪肉松59千卡396千卡23.4克11.5克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
葡萄干68千卡341千卡2.5克0.4克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
咖喱粉32千卡323千卡23克6.41克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
米饭288千卡115千卡3克0.3克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量1116美味咖喱菠萝饭热量/卡路里804千卡
排舞 热量804千卡,相当于排舞179分钟消耗的热量...270

美味咖喱菠萝饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

虾米(20克)、猪肉松(15克)、菠萝(1个)、葡萄干(20克)、米醋(10毫升)、咖喱粉(10克)、白糖(10克)、洋葱丝(10克)、米饭(250克)、柠檬(1个)
美味咖喱菠萝饭的做法图解1

1/11. 将菠萝洗切好。

美味咖喱菠萝饭的做法图解2

2/11. 将虾米洗去盐分,备用。

美味咖喱菠萝饭的做法图解3

3/11. 放少许花生油入锅,中火,将虾米放入锅中炒1分钟,倒入米饭,翻炒。

美味咖喱菠萝饭的做法图解4

4/11. 放少许洋葱丝,8g咖喱粉均匀撒在米饭上,翻炒1分钟。

美味咖喱菠萝饭的做法图解5

5/11. 加一点米醋,让米饭更清爽可口。

美味咖喱菠萝饭的做法图解6

6/11. 倒入菠萝粒翻炒2分钟。

美味咖喱菠萝饭的做法图解7

7/11. 猪肉松。

美味咖喱菠萝饭的做法图解8

8/11. 加入猪肉松和葡萄干(我在这里用的蓝莓,葡萄干就可以了),翻炒2分钟。

美味咖喱菠萝饭的做法图解9

9/11. 补充:加入咖喱的时候加入了少许拌饭酱。

美味咖喱菠萝饭的做法图解10

10/11. 最后挤柠檬汁在米饭上,提鲜增味。

美味咖喱菠萝饭的做法图解11

11/11. 菠萝饭装盘,配红酒和牛排一起食用。

食材功效信息

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫甘蓝、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉松的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、减肥、促消化等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、补血气、防肿瘤等功效;可与糯米、山药、枸杞搭配;与皮皮虾、虾、龟相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有止血、护肾、解毒等功效;可与黄瓜、大蒜、姜搭配;与羊肉、牛奶、四季豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味咖喱菠萝饭热量804 千卡
  • 脂肪22.83 克
  • 蛋白质97.44 克
  • 碳水化合物339.37 克
  • 42007 毫克
  • 1503 毫克
  • 88.02 毫克
  • 3299 毫克

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