| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 878克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡，相当于触身式橄榄球311分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果千层蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（30克）、糖粉（30克）、纯牛奶（250毫升）、白糖（适量）、芒果（适量）、奶油（适量）、黄油（20克）、鸡蛋（4个）
1/5. 所有材料大集合
2/5. 把几种粉混合过筛进牛奶中搅拌。鸡蛋打散然后加入牛奶糊搅拌。然后过筛。黄油隔水融化加入粉糊中。
3/5. 再过筛。平底锅小火，摊饼皮。摊一张放好到盘子降温，重复同一动作。
4/5. 摊好的饼皮用保鲜膜包好放在冰箱冷藏半小时左右。然后处理芒果，打发奶油。然后放在裱花台，一层皮一层奶油的叠加加到3层左右放入芒果粒，再继续奶油，皮，奶油，芒果，重复。最后就是成品，表面自己看着身边的东西装饰好了。
5/5. 成品就这样子了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、补中和血、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、改善视力、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与西兰花、橙子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果千层蛋糕热量2491 千卡
- 脂肪209.69 克
- 蛋白质29.18 克
- 碳水化合物385.77 克
- 钠498.2 毫克
- 钙245 毫克
- 铁8.27 毫克
- 钾821 毫克