| 面包机葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 23千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 462克 | 面包机葡萄干面包热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于做饭602分钟消耗的热量...150 | |||||
面包机葡萄干面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 把买来的葡萄干用水洗一两遍，然后泡着！除了黄油所有材料放进面包机！顺序依次是：水 鸡蛋 盐 糖（糖和盐对角放） 奶粉 面粉（盖住下面的液体） 酵母粉（在面粉中间挖坑埋在里面）
2/5. 启动机子以后把泡着的葡萄干洗干净沥干水分！放入撒果盒！
3/5. 十分钟以后放入黄油！就可以不用管啦
4/5. 我习惯用中式面包模式，做出来比较软！一般一个半小时以后就是第二次发酵啦，你可以把它拿出来用擀面杖擀一下，排空气，做出来的孔比较密！嘻嘻表面太白放点在上面
5/5. 想吃很软和的出炉就可以用保鲜膜包起来！不过缺点是不好切片！！（一般面包机烘烤40分钟就差不多啦！不要看上面发白觉得没熟，等到上面上色了下面就糊了！！）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、防止冠心病、暖肾等功效；可与枸杞、蜂蜜、薏苡仁搭配；与螃蟹、白开水、虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干贝、银鱼、西红柿搭配；与消炎片、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机葡萄干面包热量1506 千卡
- 脂肪19.18 克
- 蛋白质69.6 克
- 碳水化合物310.47 克
- 钠10247.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁15.72 毫克
- 钾2229 毫克