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番茄鱼

番茄鱼的热量和减肥功效

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番茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1008番茄鱼热量/卡路里1350千卡
手风琴 热量1350千卡,相当于手风琴750分钟消耗的热量...108

番茄鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、番茄(2个)、柴火豆腐(小半块)、醋(几滴)、辣椒酱(小勺)、花椒(6粒)、姜(适量)、食用油(少许)、盐(适量)

1/5. 鱼要新鲜,洗干净后用刀在鱼身上划几到 抹上盐腌渍。番茄切块。姜切薄片。老豆腐切薄片炖起来味道更弹

番茄鱼的做法图解2

2/5. 倒入适量油 放入姜片 放入鱼 花椒和醋 辣椒酱 小火将鱼两面煎黄

番茄鱼的做法图解3

3/5. 鱼煎好后捞起装盘 放入柴火豆腐 煎香

番茄鱼的做法图解4

4/5. 然后放入番茄 将番茄汁液炒出

番茄鱼的做法图解5

5/5. 最后放鱼 加盐 加水 盖上锅盖 五分钟就大功告成啦 开吃

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、美容抗皱等功效;可与豆腐、黄豆芽、芋头搭配;与猪肉、茶叶、芥菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清热生津、生津止渴等功效;可与蜂蜜、西葫芦、芹菜搭配;与土豆、河蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀虫、解毒等功效;可与姜、土豆、绿豆芽搭配;与莼菜、豌豆、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、胃肠胀气等功效;可与豆腐、圆白菜、明虾搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 番茄鱼热量1350 千卡
  • 脂肪113.14 克
  • 蛋白质28.73 克
  • 碳水化合物134.48 克
  • 47730.6 毫克
  • 1370 毫克
  • 40.54 毫克
  • 1095 毫克

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