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香菇豆腐鱼汤

香菇豆腐鱼汤的热量和减肥功效

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香菇豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量597香菇豆腐鱼汤热量/卡路里465千卡
吹雪机 热量465千卡,相当于吹雪机103分钟消耗的热量...270

香菇豆腐鱼汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鱼(2条)、香菇(8朵)、豆腐(1大块)、枸杞(一点点)、葱(1根)、大蒜(两三瓣)、姜(两三片)
香菇豆腐鱼汤的做法图解1

1/12. 小鱼儿2条,话说楼主其实是白痴,去市场上哪里懂什么鲤鱼草鱼,如果你们懂,最好买这两种鱼,楼主就是瞎拿的,看着挺有眼缘就拿了…让卖家帮你去鳞啊,除掉内脏啊!拿回来自己再洗干净下啊,看我的小鱼白白嫩嫩,真有纪律!

香菇豆腐鱼汤的做法图解2

2/12. 香菇8朵…好吧,哈哈哈,就是随便挑,你高兴9朵也可以的!把香菇的柄头头切掉不要不要。如果你想入味点,可以学我把香菇切个十字出来!

香菇豆腐鱼汤的做法图解3

3/12. 特意用食指告诉你们大小,一块就是这么大…话说它好萌啊,它还自己盖了自己的名字,这豆腐太喜感啦!

香菇豆腐鱼汤的做法图解4

4/12. 嗯…请忽略我的刀工,这豆腐太嫩啦!就切成酱紫的正方形片片!

香菇豆腐鱼汤的做法图解5

5/12. 姜蒜爆点油,油香香

香菇豆腐鱼汤的做法图解6

6/12. 去吧,鱼儿们!煎一煎…话说如果你油太多了,会变成炸一炸,这样真的好吗?

香菇豆腐鱼汤的做法图解7

7/12. 煎5分钟差不多啦,至于火候,楼主觉得无所谓的,反正不要糊了就行。

香菇豆腐鱼汤的做法图解8

8/12. 一边煎,另外一边要用别的锅烧好开水!这个很重要!要用开水开水开水!!煎好鱼就连鱼带油地倒入开水里,开水没过鱼,怕腥可以再加两瓣蒜。

香菇豆腐鱼汤的做法图解9

9/12. 娘说秘诀是撒一点点胡椒粉

香菇豆腐鱼汤的做法图解10

10/12. 盖上煮。烧开后半分钟,放香菇,换中火烧5分钟。再小心放入豆腐块(一用力豆腐就断了,心塞),煮5分钟。都用中火或者偏小火哈。而且最好每次都盖上盖子。

香菇豆腐鱼汤的做法图解11

11/12. 准备好葱条,枸杞。起锅前最后放入锅中,小火1分钟,或者关火直接焖1分钟。

香菇豆腐鱼汤的做法图解12

12/12. 放盐,起锅~^_^

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛里脊、马蹄、油菜搭配;与鸽肉、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解热毒、清洁肠胃等功效;可与北极虾、海带 、明虾搭配;与葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋肾、滋补肝肾等功效;可与羊排、大花蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与五花牛肉、牛霖、双孢菇搭配;与脆豆腐、苦菊、冬枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、排毒清肠、健脾胃等功效;可与生菜、龙须菜、洋葱搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇豆腐鱼汤热量465 千卡
  • 脂肪6.5 克
  • 蛋白质31.7 克
  • 碳水化合物116 克
  • 308.2 毫克
  • 314 毫克
  • 10.7 毫克
  • 1316 毫克

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