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香干鸡爪

香干鸡爪的热量和减肥功效

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香干鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪635千卡254千卡23.9克16.399999克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量877香干鸡爪热量/卡路里1862千卡
抹水泥 热量1862千卡,相当于抹水泥621分钟消耗的热量...180

香干鸡爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(250克)、香干(少量)、大蒜(5/6瓣)、辣椒(5个 小米辣椒)、小葱(一小撮)、料酒(5汤匙 可按自己喜好)、老抽(4汤匙 可按自己喜好)、生抽(少许)、白糖(少量)、盐(少许)
香干鸡爪的做法图解1

1/4. 鸡爪洗净 切段(大小可按个人喜好切)香干洗净切丁 备用

香干鸡爪的做法图解2

2/4. 大蒜 辣椒切好备用

香干鸡爪的做法图解3

3/4. 热锅加油 大蒜辣椒爆香 加入鸡爪 中火翻炒 炒至变微黄 加入香干 盐 料酒老抽翻炒

香干鸡爪的做法图解4

4/4. 加少量水 小焖片刻 待其收汁 加小葱翻炒 出锅

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、消食理气等功效;可与粳米、五花肉、莴笋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、防感冒等功效;可与娃娃菜、明虾、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、帮助消化、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香干鸡爪热量1862 千卡
  • 脂肪32.999999 克
  • 蛋白质76.3 克
  • 碳水化合物251.9 克
  • 10582.9 毫克
  • 546 毫克
  • 17.6 毫克
  • 1919 毫克

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