| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 625克 | 油焖大虾热量/卡路里616千卡 | |||

1/4. 大虾洗净,头与背部相连接处剪一剪刀,去除虾线。

2/4. 姜丝番茄酱准备好,锅内下油,烧热后放入姜丝,炒出香味,下入大虾。

3/4. 虾炒到变色,加入糖,盐,盖锅盖焖三分钟,虾焖熟后,加入番茄酱翻炒均匀。

4/4. 出锅,美味大虾好吃极了
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、生津止渴、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、提鲜等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;