| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 糖醋排骨热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于小轮自行车81分钟消耗的热量...510 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小排（700克）、植物油（少许）、桂皮（一小块）、大料（一个）、姜（两片）、盐（少许）、醋（三勺）、白糖（四勺）、番茄酱（两勺）、料酒（一勺）、酱油（一小勺）
1/1. 1排骨斩断下入冷水锅放姜桂皮大料少许盐煮到用筷子能把肉轻松的插入捞起控干水份.2锅里倒入少许油下排骨煎一会下一小勺料酒，番茄酱，醋，白糖小半碗水大火烧开，小火煮到汤汁快尽的时候大火收汁（注意如果颜色不红可以加一点酱油再收汁，有颜色才有食欲）完成，酸酸甜甜好美味噢
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温经止痛、散寒止痛、通脉止痛等功效；可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、帮助消化、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量691 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质26.64 克
- 碳水化合物323.85 克
- 钠91585.1 毫克
- 钙902 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾1364 毫克