| 西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 西多士热量/卡路里855千卡 | |||

1/6. 准备所需材料,方包对角切。(方包可以选用任何品种的吐司,但不要有馅的)

2/6. 鸡蛋打散,添加适量盐,糖。(因为我用的是咸方包 除了加适量盐、还要添加适量糖,宗和一下味道)其实味道是就你自已喜欢。

3/6. 方包放入蛋液泡透,注意:不要浸泡太久,太软就不好吃,口感不好。

4/6. 不粘锅里放点油,把浸了蛋液的方包放到锅里煎(也可以在锅里放入300g油,煎煎炸炸;也可烤箱预热10分钟,放入去烤5分钟)大约煎到金黄色即可

5/6. 最后成品出来了,
也可以添加适量果酱,花生酱,再吃。我自已喜欢清淡一点就直接吃了。

6/6. 一份蛋液熏面包,一杯coffee,简直人生另一番享受!
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养阴补虚、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效;可与黄豆、小米、洋葱搭配;与甲鱼 、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;