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番茄-肉酱-意面

番茄-肉酱-意面的热量和减肥功效

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番茄-肉酱-意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
意面630千卡356千卡7.70克1.50克
芝士粉118千卡491千卡41.1克34.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1107番茄-肉酱-意面热量/卡路里1802千卡
睡觉 热量1802千卡,相当于睡觉2002分钟消耗的热量...54

番茄-肉酱-意面的做法共16个步骤

食材主料/辅料

番茄(适量)、洋葱(适量)、肉馅(适量)、大蒜(适量)、黑胡椒粉(适量)、番茄酱(适量)、红酒(适量)、意面(适量)、芝士粉(适量)、白糖(适量)
番茄-肉酱-意面的做法图解1

1/16. 洋葱切碎,我的洋葱小所以切了大半个

番茄-肉酱-意面的做法图解2

2/16. 番茄表面切几刀,开水烫一下

番茄-肉酱-意面的做法图解3

3/16. 切小丁

番茄-肉酱-意面的做法图解4

4/16. 大蒜切末

番茄-肉酱-意面的做法图解5

5/16. 煸炒蒜末

番茄-肉酱-意面的做法图解6

6/16. 当蒜末炒出香味后,加入肉馅炒散,撒入黑胡椒碎

番茄-肉酱-意面的做法图解7

7/16. 加入洋葱丁,不停翻炒直至洋葱变软发黄

番茄-肉酱-意面的做法图解8

8/16. 大概是这个样子

番茄-肉酱-意面的做法图解9

9/16. 加入番茄丁翻炒均匀直至番茄出汁

番茄-肉酱-意面的做法图解10

10/16. 这时加入番茄酱

番茄-肉酱-意面的做法图解11

11/16. 加入罗勒和少许白糖

番茄-肉酱-意面的做法图解12

12/16. 盖上盖子焖煮

番茄-肉酱-意面的做法图解13

13/16. 当汤汁浓稠加入红酒继续盖盖焖煮,反复两次,加入少许盐调味,当汤汁快收干时关火盖上盖子焖会儿

番茄-肉酱-意面的做法图解14

14/16. 焖好后就是这个样子

15/16. 另起锅烧水,水开后加入少许盐和油放入意面煮八分钟,捞起拌入橄榄油

番茄-肉酱-意面的做法图解16

16/16. 将上酱汁,上面撒上芝士粉,耶!完成啦!

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗癌、清热生津等功效;可与西兰花、福寿鱼、芥蓝搭配;与冰棍、河蟹、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促进消化、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、排骨、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、补虚等功效;可与白菜、山楂、鸡蛋搭配;与海螺、菠菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、清肠道等功效;可与排骨、粳米、洋葱搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、促消化、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄-肉酱-意面热量1802 千卡
  • 脂肪51.9 克
  • 蛋白质75.56 克
  • 碳水化合物248.69 克
  • 39098 毫克
  • 145 毫克
  • 5.7 毫克
  • 1180 毫克

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