| 提子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 提子面包热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于抄写637分钟消耗的热量...138 | |||||
提子面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、盐（3克）、白糖（50克）、酵母（4克）、黄油（30克）、水或牛奶（100毫升）、鸡蛋（1个）
1/5. 按用量准备材料
2/5. 先倒入纯牛奶或水；2.加入1个鸡蛋；3.面包桶一角依次放入糖，盐和黄油；4.放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面；5.用手指在面粉上按1个小坑；7.按酵母放入坑中，要保持酵母干燥。8.放入面包机，选择面包模式！
3/5. 新鲜面包出炉！
4/5. 放入冷却架上散热。
5/5. 拉丝！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与生菜、香椿、青椒搭配；与茶叶、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提子面包热量1466 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠10217.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克