干锅鸡的热量和减肥功效

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干锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	806克	干锅鸡热量/卡路里1041千卡
热量1041千卡，相当于摩托艇运动416分钟消耗的热量...150

干锅鸡的做法共1个步骤

鸡肉（1000）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、土豆（一个）、红辣椒（适量）

1/1. 这都是成品了

热油，放入葱段，生姜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱适量，，爆香，，倒入鸡，，，翻炒，，，待鸡肉变色，倒入土豆片，，，，最后倒入小青椒，，，入味起锅，，来点芝麻，，，

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、胃肠胀气、健胃等功效；可与圆白菜、白菜、花菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、防牙痛、预防高血压等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、增进食欲等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防感冒、促进消化等功效；可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、抗衰老等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；