| 椰冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 448克 | 椰冻热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于登山摩托90分钟消耗的热量...510 | |||||
椰冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、牛奶（200克）、白糖（50克）、吉利丁片（6片）
1/4. 先把椰汁倒出来备用，然后取果肉
2/4. 果肉加白糖，牛奶打成泥
3/4. 椰汁加3片吉利丁隔热水融化，放凉后倒入杯中入冰箱冷冻半个小时
4/4. 果肉加三片吉利丁隔热水融化，放凉倒入成形的椰汁中入冰箱冷冻半个小时即可
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑解渴、消疳杀虫、生津利尿等功效；可与冬瓜、乌鸡、糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与橙子、巧克力、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰冻热量767 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质96.51 克
- 碳水化合物134.6 克
- 钠94.2 毫克
- 钙269 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾715 毫克