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抹茶绿豆酥

抹茶绿豆酥的热量和减肥功效

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抹茶绿豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉939千卡361千卡11.3克1.5克
抹茶粉30千卡246千卡4.5克1.8克
绿豆1645千卡329千卡21.6克0.8克
牛奶27千卡42千卡6.81克3.2克
冰糖119千卡397千卡0克0克
猪油886千卡886千卡0克100克
糖粉195千卡389千卡0克0克
总量1017抹茶绿豆酥热量/卡路里3841千卡
吹喇叭 热量3841千卡,相当于吹喇叭1920分钟消耗的热量...120

抹茶绿豆酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(260克)、抹茶粉(12克)、牛奶(65克)、猪油(100克)、绿豆(500克)、冰糖(30克)、糖粉(50克)
抹茶绿豆酥的做法图解1

1/8. 绿豆加冰糖高压闷熟,上锅少许油翻炒成泥

抹茶绿豆酥的做法图解2

2/8. 绿豆团成圆形

抹茶绿豆酥的做法图解3

3/8. 分别做好油酥皮和水油皮

抹茶绿豆酥的做法图解4

4/8. 用水油皮包裹油酥皮,用擀面杖擀开卷起,重复两次

抹茶绿豆酥的做法图解5

5/8. 卷好的皮一切两半擀开

抹茶绿豆酥的做法图解6

6/8. 放入绿豆团包裹成球状

抹茶绿豆酥的做法图解7

7/8. 160度烤制25分钟

抹茶绿豆酥的做法图解8

8/8. 刚出烤箱是最好吃的时候

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗辐射、祛压降脂、防辐射等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、防治近视等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与橙子、钙粉、桔子相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗过敏、清暑益气等功效;可与燕麦、南瓜、百合搭配;与冬虫夏草、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、清热除火等功效;可与五味子、梨、银杏搭配;

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营养信息

  • 抹茶绿豆酥热量3841 千卡
  • 脂肪107.3 克
  • 蛋白质44.21 克
  • 碳水化合物334.17 克
  • 195.6 毫克
  • 366 毫克
  • 10.09 毫克
  • 913 毫克

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