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黑芝麻吐司

黑芝麻吐司的热量和减肥功效

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黑芝麻吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1805千卡361千卡12克1.66克
牛奶113千卡42千卡6.81克3.2克
葵花籽油270千卡899千卡0克99.9克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量934黑芝麻吐司热量/卡路里2525千卡
安装雨水槽 热量2525千卡,相当于安装雨水槽421分钟消耗的热量...360

黑芝麻吐司的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高粉(500克)、熟黑芝麻(50克)、牛奶(270克)、鸡蛋(2只约100克)、白糖(60克)、盐(5克)、葵花籽油(30克)、酵母(6克)
黑芝麻吐司的做法图解1

1/6. 蛋两只约100克打入盆中,加牛奶270克,糖60克,盐5克,熟黑芝麻50克用料理机磨粉与500克高粉加入盆中,最后加入6克酵母,低速搅拌

黑芝麻吐司的做法图解2

2/6. 约2分钟成团,开高速搅打至出膜,加葵花籽油30克,继续打至可拉出如图薄膜

黑芝麻吐司的做法图解3

3/6. 盆上盖保鲜膜发酵室温约一个半小时,取出排气松弛,整形,可以做450克吐司两个。吐司盒附保鲜膜室温发酵约1.5小时,发到9分满,刷蛋液,烤箱下层,上火150度,下火180度,烤35分钟,中途加盖锡纸。烤好后立即脱模。

黑芝麻吐司的做法图解4

4/6. 超软的

黑芝麻吐司的做法图解5

5/6. 很香

黑芝麻吐司的做法图解6

6/6. 晾凉切片,黑芝麻的越嚼越香

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、养颜等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与酒、乌鳢、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与百合、牡蛎 、菠菜搭配;与柿子、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑芝麻吐司热量2525 千卡
  • 脂肪114.27 克
  • 蛋白质33.47 克
  • 碳水化合物189.25 克
  • 10217.4 毫克
  • 384 毫克
  • 5.48 毫克
  • 389 毫克

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