| 清口金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 清口金针菇热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于泡澡66分钟消耗的热量...120 | |||||
清口金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）
1/9. 食材
2/9. 切根浸泡一下
3/9. 焯金针菇，一两分钟就好
4/9. 烫好的
金针菇凉水洗净沥干水分
5/9. 擦黄瓜丝
6/9. 胡萝卜
7/9. 生抽，酱油，盐，糖，蒜末
8/9. 烧油
9/9. 摆盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与虾米、蜂蜜、墨鱼搭配；与芹菜、香椿、花生相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、消食等功效；可与香菜、蜂蜜、菠菜搭配；与柠檬、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清口金针菇热量131 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克