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牛奶杏仁蔓越莓手撕土司

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的热量和减肥功效

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牛奶杏仁蔓越莓手撕土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量635牛奶杏仁蔓越莓手撕土司热量/卡路里1859千卡
柔道 热量1859千卡,相当于柔道186分钟消耗的热量...600

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、牛奶(150一155克)、鸡蛋(50克)、白砂糖(50克)、盐(3克)、酵母(3一3.5克)、黄油(20克)、杏仁片(适量)、蔓越莓(适量)

1/8. 把原料里的高粉、牛奶、蛋、糖、盐放一起,用面包机揉成一个光滑的面团,静置30一40分钟,加入酵母,揉6、7分钟后,加入黄油,揉至完全扩展阶段。

2/8. 放在温暖的地方,发酵至2倍大。

3/8. 把面团均分成5份,松弛15分钟。

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法图解4

4/8. 面团擀长方形,表面刷一层溶化黄油,撒杏仁片和蔓越莓干,然后盖上一个长方形面片,再重复刷油撒杏仁片蔓越莓,再把最后一个面片盖上,稍擀薄即可。

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法图解5

5/8. 平均切开成4份。

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法图解6

6/8. 切口朝上放入土司盒。

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法图解7

7/8. 发酵至8分满,刷蛋液撒杏仁片。

牛奶杏仁蔓越莓手撕土司的做法图解8

8/8. 烤箱预热好,180度35分钟左右。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与金桔、橙、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效;可与韭菜、茼蒿、羊排搭配;与甲鱼 、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、抗氧化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶杏仁蔓越莓手撕土司热量1859 千卡
  • 脂肪161.92 克
  • 蛋白质56.38 克
  • 碳水化合物223.12 克
  • 10254.9 毫克
  • 695 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1006 毫克

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