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8寸戚风蛋糕

8寸戚风蛋糕的热量和减肥功效

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8寸戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
低粉319千卡354千卡9.4克1.4克
总量4118寸戚风蛋糕热量/卡路里1205千卡
擦洗地板 热量1205千卡,相当于擦洗地板317分钟消耗的热量...228

8寸戚风蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、白糖(80克)、玉米油(50克)、牛奶(50克)、低粉(90克)、白醋(3滴)

1/4. 油、蛋黄、20克白糖、奶混合,筛入低筋粉

2/4. 蛋白点入白醋,分三次加入白糖打发成干性泡沫

3/4. 蛋黄液与打发蛋白混合,入烤箱

4/4. 120度烤一小时

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与丝瓜、明虾、肥牛搭配;与桔子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、健体等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与醋、雪莲果、橙相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 8寸戚风蛋糕热量1205 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质28.97 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 39493 毫克
  • 346 毫克
  • 4.38 毫克
  • 394 毫克

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