| 彩虹蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 629千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 2386克 | 彩虹蛋糕热量/卡路里6313千卡 | |||
 热量6313千卡，相当于田径842分钟消耗的热量...450 | |||||
彩虹蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低粉（1005克）、鸡蛋（7个）、白糖（70克）、牛奶（1005克）、食用油（70克）、柠檬汁（适量）、奶油（适量）、色素（7色）
1/13. 按照戚风制作步骤分别做七个蛋糕！调入七种颜色！详细参考我之前的奶油蛋糕制作！
2/13. 为了偷懒我是用两个蛋一个颜色制作的、然后切成两片分别做两个蛋糕！所以蛋糕胚不太整齐哦！
3/13. 不过蛋糕还是一样美味！调入色素不能太多，两三滴就足够了！
4/13. 因为有七层、所以一般每层只图奶油就ok了、也可以按照口味放水果！但是尽量不要每层都放，太高也不好看了！
5/13. 按照自己喜欢的颜色调好奶油、裱好放冰箱哦、动物奶油容易化
6/13. 小朋友生日开始了^_^
7/13. 哈哈
8/13. 耶
9/13. 好可爱有木有
10/13. 成色不错
11/13. 成色不错
12/13. 味道也不错啦
13/13. 晒晒小寿星
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、桂圆、紫菜搭配；与兔肉、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与红枣、香椿、空心菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 彩虹蛋糕热量6313 千卡
- 脂肪211.21 克
- 蛋白质30.27 克
- 碳水化合物189.52 克
- 钠451.6 毫克
- 钙349 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾728 毫克