| 900g标准面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 44千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 590克 | 900g标准面包热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于汽车打蜡366分钟消耗的热量...270 | |||||
900g标准面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将所有材料甩入面桶中吧，酵母不要直接碰触到盐和糖，可以在面粉当中挖个小洞倒入酵母，盖上面粉，其他材料由边上倒入
2/12. 打开手机，连接阿里小智，启动标准面包模式，700G，中色
3/12. 搅拌正式开始
4/12. 在第二次搅拌结束后你就可以看见很漂亮的手套膜
5/12. 进行第二次发酵
6/12. 哔，阿里小智提醒你面包已烤好
7/12. 看一下桶内面包如何，相当的漂亮，色泽淡黄，如刚出生的小鸡，一个字嫩。
8/12. 再来一张成品图
9/12. 看一下这款面包的外观吧，土豪金的彩钢拉丝,无论置放家中任何角落都显高大上
10/12. 内部日本大金涂层的不粘面包桶给你更健康的环保理念
11/12. 25个固定菜单,面包一键轻松上手
12/12. 可视透窗,你让随时掌握食物的上色发酵情况
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、青椒、荠菜搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、润肠、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、米汤、空心菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 900g标准面包热量1646 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质48.06 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10786.7 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾2228 毫克