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湘味小龙虾

湘味小龙虾的热量和减肥功效

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湘味小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1762湘味小龙虾热量/卡路里1724千卡
高台跳水 热量1724千卡,相当于高台跳水575分钟消耗的热量...180

湘味小龙虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、姜(适量)、大蒜(适量)、朝天椒(个人口味)、蒜叶(适量)、洋葱(适量)、紫苏(适量)、香菜(适量)、啤酒(一罐)、十三香(适量)、蚝油(适量)
湘味小龙虾的做法图解1

1/3. 把龙虾洗干净,料酒,醋,盐腌制,把其他配料准备好。

湘味小龙虾的做法图解2

2/3. 把小龙虾油爆,出锅。

湘味小龙虾的做法图解3

3/3. 炒配料,姜,蒜,蒜叶,朝天椒,加蚝油,盐,鸡精,郫县豆瓣等,香味出来后加入小龙虾,翻炒后加入啤酒和适量水,水位盖住龙虾,水开了后,加入十三香,紫苏,翻炒,水快干了后出锅放香菜。

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、杀菌等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、防癌症等功效;可与排骨、五花肉、生菜搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、止痒、健胃消食等功效;可与苦瓜、小白菜、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、降血压等功效;可与羊排、大蒜、猪肝搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 湘味小龙虾热量1724 千卡
  • 脂肪49.98 克
  • 蛋白质46.87 克
  • 碳水化合物260.73 克
  • 1734.9 毫克
  • 482 毫克
  • 18.42 毫克
  • 2689.3 毫克

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