| 香菇玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1083克 | 香菇玉米排骨汤热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡，相当于爬泳255分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇玉米排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 之前的步骤忘记拍照了，下次补上，这是最终的成果了哦！！
1，把排骨用开水泡一下也就1-2分钟左右.然后把水倒掉。这个水是不要的
2/6. 胡萝卜，切滚刀，玉米也切好断，当然肯定要全部清洗好哦，
3/6. 把香菇清洗干净后，对半切，这个根据每个香菇的大小而定，有的太大的可以多切几下
4/6. 姜1-2个，清洗干净，可以拍碎。
蒜也是清洗干净，不过不用拍碎
5/6. 一切都准备就绪了，就先将排骨放入锅中，注意一定要是开水的时候才倒下去，然后再把所有的材料一起倒入。
6/6. 注意哦！因为我用的是普通的锅，而不是任何的电力锅或者高压锅哦！因为这样炖出来的更鲜美可口！等到水开了以后，就用小火炖，第一节省煤气或者天然气，第二水才不会干的那么快。炖1到一个半小时就可以了。让后准备起锅的时候，再放盐，适量。尽量一点点盐味就可以了。这样美味的排骨汤就完成了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补肾气等功效；可与冬瓜、红薯、南瓜搭配；与百合、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、降血压等功效；可与木瓜、猪肉、胡萝卜搭配；与野鸡、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、利水通淋、软化血管等功效；可与草莓、豌豆、鸽子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、香菇、蜂蜜搭配；与樱桃、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇玉米排骨汤热量2037 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠10113.5 毫克
- 钙136 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1139 毫克