| 辣炒木耳黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 253克 | 辣炒木耳黄瓜热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于掸灰尘18分钟消耗的热量...150 | |||||
辣炒木耳黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、黑木耳（适量）、食用油（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、红辣椒（适量）
1/5. 黄瓜去皮，切小滚刀块。
2/5. 木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
3/5. 锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
4/5. 倒入黄瓜块、木耳翻炒。
5/5. 加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、抗衰老等功效；可与蜂蜜、木耳菜、虾米搭配；与橙子、大白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、补血、贫血等功效；可与竹笋、鱿鱼、圆白菜搭配；与鸭翅、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒木耳黄瓜热量46 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克