香菇炒蛋的热量和减肥功效

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香菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	104千卡	26千卡	2.2克	0.3克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	698克	香菇炒蛋热量/卡路里326千卡
热量326千卡，相当于单板滑雪52分钟消耗的热量...378

香菇炒蛋的做法共1个步骤

香菇（400克）、青椒（一个）、鸡蛋（4个）、大葱（少量）、大蒜（少量）

1/1. 香菇切丝，热水绰一下，然后去掉部分水份；鸡蛋打成蛋液，葱切丝，蒜切碎，青椒切丝；熬热油，加入蛋液，鸡蛋炒黄而嫩，加入葱花，然后闻到葱香，加入香菇，略炒，加入盐，翻炒后加入几滴味达美，最后加入青椒和蒜，翻炒出锅

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗血栓、防癌等功效；可与扁豆、荸荠、油菜搭配；与河蟹、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、缓解疲劳、降血糖等功效；可与黑木耳、兔肉、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与香椿、北极虾、百合搭配；与茶叶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与北极虾、樱桃、粳米搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与火腿、醋、排骨搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；