| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 153克 | 馅饼热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于打沙袋71分钟消耗的热量...360 | |||||
馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、瘦肉馅（50克）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/9. 肉馅加盐、味精、酱油、豆油调匀
2/9. 面粉加温水搅拌
3/9. 将和好的面揉成面团
4/9. 将面团擀成面饼
5/9. 把肉馅均匀的涂抹在面饼上
6/9. 将涂抹完肉馅的面饼卷起来
7/9. 再卷成这样
8/9. 把卷好的面压成冰，擀的薄一些
9/9. 把锅预热放油，小火煎至两面金黄，全部成熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 馅饼热量425 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质18.96 克
- 碳水化合物97.95 克
- 钠15810 毫克
- 钙136 毫克
- 铁11.22 毫克
- 钾495 毫克