| 紫薯玫瑰卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 662克 | 紫薯玫瑰卷热量/卡路里1420千卡 | |||

1/7. 将紫薯蒸熟 倒成紫薯泥

2/7. 将酵母和白糖一块放三勺温水融化

3/7. 将调好的酵母倒入有紫薯的容器内 放入面粉一块搅拌

4/7. 搅拌好后任其发酵

5/7. 擀成饺子皮大小 五片 然后卷成玫瑰花

6/7. 放置电饭锅蒸笼中 为了防止水开后溅到花卷上 可以在下面垫上青菜叶之类

7/7. 蒸熟之后的玫瑰花卷
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、通便等功效;可与猪小排、大米、排骨搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、改善睡眠等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与菠菜、橘子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;