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Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的热量和减肥功效

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Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花螺627千卡124千卡13.68克7.74克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量898Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺热量/卡路里1105千卡
打字 热量1105千卡,相当于打字737分钟消耗的热量...90

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花螺(适量)、青红辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、米酒(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解1

1/7. 花螺吐沙洗净备用。油热后下干红辣椒,葱姜蒜末爆香。

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解2

2/7. 再入小米辣椒,辣豆瓣酱炒出红油(火不用太大,容易糊锅)。

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解3

3/7. 炒出红油后加入花螺翻炒。烹入适量米酒,少量酱油,一点白糖,翻炒片刻。

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解4

4/7. 加入青辣椒翻炒(辣椒是配菜,此步也可省略)

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解5

5/7. 填入适量水焖1-2分钟,留适量汤汁即可出锅。(依个人口味起锅前可适量点点香油)

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解6

6/7. 香喷喷,让人欲罢不能的香辣花螺出锅!不着急吃的可以在汤汁里泡久一些,会更入味哈。

Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺的做法图解7

7/7. 豆瓣酱本身很咸,不用加盐了。太好吃了!停不下来,停不下…此方法做海螺丝,贝壳同样好吃哈!

食材功效信息

花螺的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、预防感冒等功效;可与牛腱子、膝圆牛肉、胸部牛肉搭配;与金丝小枣、豆干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、解诸毒等功效;可与生菜、火腿、五花肉搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有提高免疫力、预防高血压、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺热量1105 千卡
  • 脂肪9.94 克
  • 蛋白质32.28 克
  • 碳水化合物184.31 克
  • 5805.9 毫克
  • 2618 毫克
  • 11.9 毫克
  • 1205 毫克

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