| 猪肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 194克 | 猪肉丸子汤热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于赛艇10分钟消耗的热量...720 | |||||
猪肉丸子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丸子（少许）、小油菜（少许）、葱（少许）、大蒜（1-2个）、盐（少许）、鸡精（少许）、生抽（一小勺）、醋（一小勺）
1/5. 丸子一小份，丸子是我提前一天弄好的，所以很省事！
2/5. 油菜洗好切成两半、葱、蒜切成段！
3/5. 油烧热，放入葱、蒜、油菜，翻炒一下放入生抽、盐再炒一下后，加水！
4/5. 等水开后，把丸子放进去，煮上2-3分钟后倒一点醋。
5/5. 关火、放点鸡精、出锅！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、抗癌等功效；可与五花牛肉、牛上脑、牛肉丝搭配；与豆腐丝、干枣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、健脾胃、消食理气等功效；可与玉米面、火腿、马齿苋搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、杀菌等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、帮助消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 猪肉丸子汤热量117 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠46559.1 毫克
- 钙672 毫克
- 铁29.6 毫克
- 钾644 毫克