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蛋皮馄饨

蛋皮馄饨的热量和减肥功效

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蛋皮馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
三文鱼133千卡133千卡22.3克4.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
姜汁9千卡28千卡0克0克
总量805蛋皮馄饨热量/卡路里2820千卡
减肥操 热量2820千卡,相当于减肥操470分钟消耗的热量...360

蛋皮馄饨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、三文鱼(100克)、胡萝卜(2条)、姜汁(5毫升)、鸡蛋(2个)
蛋皮馄饨的做法图解1

1/6. 剁肉泥鱼泥,胡萝卜切碎碎,加姜汁搅拌均匀,加盐加酱油少许

蛋皮馄饨的做法图解2

2/6. 鸡蛋摊成蛋饼

蛋皮馄饨的做法图解3

3/6. 蛋饼冷却后切丝

蛋皮馄饨的做法图解4

4/6. 馄饨包法忘了拍了,肉搁在馄饨皮中间,从下端开始卷,卷2次,对折合拢

蛋皮馄饨的做法图解5

5/6. 锅里边放入水烧开下馄饨,放入虾皮,蛋皮,最后加紫菜香菜起锅

蛋皮馄饨的做法图解6

6/6. 馄饨煮到透明基本就熟了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效;可与蘑菇、丝瓜、茄子搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、预防高血压、预防慢性病等功效;可与圣女果、柠檬、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增加食欲等功效;可与大米、羊排、蜂蜜搭配;与红枣、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

姜汁的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与马蹄黄梨、雪花梨、冬果梨搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效;可与小米面、生菜、桂圆肉搭配;与兔肉、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋皮馄饨热量2820 千卡
  • 脂肪66.14 克
  • 蛋白质45.13 克
  • 碳水化合物19.13 克
  • 276 毫克
  • 93 毫克
  • 4.02 毫克
  • 719 毫克

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