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你吃过这样的西红柿炒蛋吗

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的热量和减肥功效

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你吃过这样的西红柿炒蛋吗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量961你吃过这样的西红柿炒蛋吗热量/卡路里1041千卡
网球 热量1041千卡,相当于网球130分钟消耗的热量...480

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、面粉(50克)、西红柿(1个)、植物油(500毫升)、柠檬(半个)、葱(1小段)、姜(1片)、白糖(30克)、玉米淀粉(1小勺)
你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解1

1/11. 把两个鸡蛋磕到盆中。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解2

2/11. 加入面粉搅拌成光滑的面糊。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解3

3/11. 锅中放油烧热,用小勺舀起面糊倒入油锅中。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解4

4/11. 炸至金黄色捞出。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解5

5/11. 西红柿洗净,放入开水锅中烫10秒中,中途翻面儿。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解6

6/11. 取出烫好的西红柿,揭去表皮。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解7

7/11. 切块后放入料理机。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解8

8/11. 打成西红柿浆。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解9

9/11. 锅内放少许油,烧热后放入葱花姜丁爆炒出香味。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解10

10/11. 倒入西红柿浆翻炒,挤入半个柠檬汁,倒入白糖小火翻炒。

你吃过这样的西红柿炒蛋吗的做法图解11

11/11. 倒入调好的水淀粉,炒至浓稠的时候倒入炸好的鸡蛋球,翻炒后出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与海虾、干贝、干辣椒搭配;与牛奶、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、降血压等功效;可与芥蓝、鲫鱼、茭白搭配;与石榴、鳙鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、化痰止咳、生津解暑等功效;可与马蹄、三文鱼、羊排搭配;与牛奶、山楂、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 你吃过这样的西红柿炒蛋吗热量1041 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质29.96 克
  • 碳水化合物271.82 克
  • 195.7 毫克
  • 239.7 毫克
  • 9.05 毫克
  • 1121 毫克

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