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腐竹大盘鸡

腐竹大盘鸡的热量和减肥功效

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腐竹大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
排骨酱56千卡150千卡4克1克
总量1152腐竹大盘鸡热量/卡路里1735千卡
排舞 热量1735千卡,相当于排舞386分钟消耗的热量...270

腐竹大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半个)、洋葱(一个)、土豆(2个)、腐竹(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)、生抽/老抽(适量)、排骨酱(2勺)、孜然粉(适量)、青椒(1个)
腐竹大盘鸡的做法图解1

1/8. 准备好材料!腐竹多浸泡一会,最好泡个几个小时。我的感觉没泡好,煮好偶尔有几条会觉得硬

腐竹大盘鸡的做法图解2

2/8. 鸡块先潮水一下

腐竹大盘鸡的做法图解3

3/8. 放入油,蒜,姜,辣椒,翻炒3分钟左右,至香气扑鼻

腐竹大盘鸡的做法图解4

4/8. 放入老抽,加点生抽,洒点孜然粉,翻炒

腐竹大盘鸡的做法图解5

5/8. 加入腐竹

腐竹大盘鸡的做法图解6

6/8. 加入土豆,洋葱,青椒,翻炒一下

腐竹大盘鸡的做法图解7

7/8. 加入水,放2勺排骨酱,煮二十分钟左右

腐竹大盘鸡的做法图解8

8/8. 调试下咸度,放点味精,出锅。放点香菜点缀

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、提神等功效;可与猪骨、牛肉、羊排搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、和胃等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、抗炎、防治高脂血症等功效;可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、保护肝功能等功效;可与洋葱、粳米、生菜搭配;与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹大盘鸡热量1735 千卡
  • 脂肪49.6 克
  • 蛋白质93 克
  • 碳水化合物207.84 克
  • 183.7 毫克
  • 213 毫克
  • 27.81 毫克
  • 3205 毫克

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