| 奶香果酱酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 411克 | 奶香果酱酥饼热量/卡路里2094千卡 | |||

1/8. 准备食材,黄油软化后加入食盐和细砂糖。

2/8. 用电动打蛋器搅打至蓬松状态。

3/8. 分两次加入全蛋液,搅打融合。

4/8. 分两次加入全蛋液,搅打融合。

5/8. 拌成湿润的面团。

6/8. 分成12克一个小圆球,用手指压出凹位。

7/8. 在凹位上放入果酱或凤梨馅。

8/8. 取出,放凉后密封保存。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与羊排、西红柿、小米面搭配;与豆浆、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠、治便秘、大便秘结等功效;